Понедельник, 23.10.2017, 07:06
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Виды теста [0]
Несладкая выпечка, пирожки, печенья [0]
Хлеб, булочки, батоны, лепешки [0]
Несладкие пироги [2]
Сладкие пироги [1]
Торты [0]
Пирожные и рулеты [1]
Кексы [0]
Блины и оладьи [0]
Прочие мучные изделия [0]
Кремы и глазури [0]
Украшения [0]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Главная » Файлы » ВЫПЕЧКА » Несладкие пироги

Сырный пирог "Гости на пороге"
[ ] 18.04.2009, 12:27


Ацке вкусный сырный пирог "Гость на пороге" → Кулинария


Главная особенность данного рецептика - быстрое приготовление - минут 30, и его необыкновенная "вкусность" как в горячем, так и в холодном виде. 



Для приготовления нам понадобится:
Пачка творога (лучше нежирного),
200 гр. сыра "сулугуни",
200 гр. любого твердого сыра,
50 гр. сливочного масла (если творог жирный, то не надо),
1 яйцо,
1 лист дрожжевого слоеного теста.




1. Готовим начинку.
 В следующей последовательности натираем на терке: сл. масло, сулугуни, твердый сыр. 




Затем добавляем яйцо и творог и перемешиваем. Не солим! Начинка готова. В теории, можно туда же бросить разной зелени, если любите её конечно  




2. Раскатываем пласт теста и кладем его в форму. Внутрь кладем готовую начинку




 закрываем всю эту красотень. Вилкой декоративно верх протыкаем в нескольких местах.




И в духовку (еще холодную). Включаем духовку и доводим её до 200 градусов. Пока она греется поднимается и тесто. Как нагрелась - выпекать 20 минут.




 Я свой пирог в этот раз на 5 минут пердержала Так что в реале он светлее.
рекомендую кулинару заранее заныкать себе добрый ломоть, иначе когда его гурманы распробуют-самому пекарю ничего не достанется  




Категория: Несладкие пироги | Добавил: povar
Просмотров: 631 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz