Понедельник, 23.10.2017, 07:05
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Мясные салаты [0]
Рыбные салаты [0]
Овощные салаты [1]
Холодные закуски [1]
Горячие закуски [0]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Главная » Файлы » САЛАТЫ И ЗАКУСКИ » Холодные закуски

Паста из икры минтая
[ ] 02.07.2008, 18:10
Паста из икры минтая
 
 
 
 
СОСТАВ:
 
1 банка (130 г) соленой икры минтая
 
100 г сливочного масла комнатной температуры
 
2 вареных яйца
 
при желании - маленькую головку лука.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 

 
Отделите белки от желтков, затем миксером взбейте масло с желтками в пышную пену, положите икру и снова взбейте. Белки натрите на средней терке и смешайте с икорным маслом.

При желании для остроты добавьте очень мелко порезанный лук (тереть на терке нельзя). При подаче намазывайте на ломтики хлеба или крекеры.

Также эту пасту можно подавать на кружочках огурцов или помидоров, или заполнить ею половинки вареных яиц или авокадо.
 
 
Приятного аппетита!
 
 
Категория: Холодные закуски | Добавил: povar
Просмотров: 887 | Загрузок: 0 | Комментарии: 3 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 1
1  
А я лук обдаю кипятком, так он становися намного лучше, во-первых нету этого резкого запаха и не горчит!

Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz